La Estufa 2x3 reduce las emisiónes de hollín que causan el calentamiento global y puede ver la diferencia.

  • Black carbon particulates also cause global warming.
  • Soot has gathered in the rafters of this thatch house.
  • Black carbon on the chimney top of a traditional stove.
  • Years of soot build up on this kitchen's walls.
  • You can really see the particulate matter in this "chimney".
  • White stove, white walls, and she can wear white trousers with her Dos por Tres.
  • Her kitchen will stay white because of her new stove. Traces of her old way of cooking are on the roof.
  • 100% of respondents tell us the air is cleaner and their homes are cleaner with their new Dos por Tres.
  • For the first time in her life, her kitchen is clean.
  • There;s no smoke on the walls or roof now that she cooks with her 2x3.

La Estufa 2x3 quema de manera eficiente el combustible en este caso madera, y reduce las emisiones de partículas de hollín en un 79% en comparición con una estufa tradicional. El hollín, o carbón negro, es también una fuente de calentamiento global.

La Organización Mundial de Salud (OMS) informa que casi el 10% de la madera quemada en una estufa de tipo tradicional se pierde en forma de partículas llamados "productos de combustión incompleta" (PCI). Cuando la leña se quema libera una serie de compuestos en la atmósfera que se relacionan con el calentamiento global. Ellos incluyen los gases conocidos como CO2 y metano, así como PCI's que consisten de carbono elemental (o de hollín) producidos en llama de fuego y de carbono orgánico producido en incendios lentos (McCarty, Nordica, una comparación de laboratorio, de 5 de los principales tipos de cocinas de biomasa Junio, 2008).

PCI's también contribuyen al calentamiento del planeta. El carbón elemental (EC) hollín o carbón negro tiene el potencial de aumentar el calentamiento global 680 veces mas que el CO2.(McCarty, N). El carbón negro ha sido identificado recientemente en el periódico The New York Times (Rosenthal, E, Abril, 2009). “Anteriormente no se sabia que era la mayor fuente de cambio global. Reemplazando las estufas primitivas con versiones modernas que emiten mucho menos hollín puede facilitar un recurso provisional durante el tiempo que algunas naciones peleen con el difícil trabajo de promulgar programas y tecnologías desarrolladas para poner freno al CO2 Desde los combustibles fósiles.”

Numerosos estudios científicos apoyan esta declaración. En la misma investigación escrita arriba Nordica McCarty nota que el BBC ha reportado: “Nubes de polución sobre el mar indico parecen ser una causa de calentamiento como los gases invernaderos que escapan por las actividades de los seres humanos (BBC, 2007).” McCarty llega a explicar que estas nubes están compuestas principalmente de hollín, o partículas de carbón negro cuya “fuente dominante es la combustión generada por cocinar.” (Biello, Scientific American, 2007).

Dr. Kirk R. Smith, profesor de la Universidad de California, también apunta a las emisiones de partículas como un factor que contribuye al calentamiento global:

Estufas sencillas que usan combustibles sólidos no se convierten de combustible carbon solamente a dióxido de carbón (CO2). A causa de condiciones de las peores combustiones, estas estufas actualmente desvían una porción significativa del combustible carbón a productos de combustión incompleta (PCIs). En general, estas PCIs tienen mayores impactos en la clima que el CO2. Eventualmente la mayoría de los PICS se ponen en oxidación a CO2, pero en este intervalo, ellos tiene mas potencial para calentamiento global que solamente CO2. Es verdad, si alguien va a poner gas de carbón en la atmósfera, el daño al calentamiento global es menor si es CO2; La mayor parte de los de PCIs tiene un impacto mas alto por átomo de carbón (Consecuencias de efecto invernadero de los hogares Estufas, 2000, pg 742).